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九阜山食用蕨类植物资源
引用本文:魏开炬,王永明,杨林.九阜山食用蕨类植物资源[J].中国林副特产,2009(4):71-73.
作者姓名:魏开炬  王永明  杨林
作者单位:1. 福建省尤溪职业中专学校,福建,尤溪,365100
2. 福建省尤溪县林业局
摘    要:为合理开发利用野生食用蕨类植物资源,对福建省尤溪县九阜山省级自然保护区的野生食用蕨类进行调查,结果表明该区野生可食用蕨类共有12科13属15种,主要有狗脊蕨、蕨、金毛狗、乌毛蕨、紫萁、苹、肾蕨、凤丫蕨等.介绍了每种食用蕨的生境、化学成分、采收季节与食用方法,并对如何合理开发利用提出建议.

关 键 词:九阜山  食用蕨  开发利用

Resources of Edible Pteriodophytes in Jiufu Mountain
Wei Kaiju,Wang Yongming,Yang Lin.Resources of Edible Pteriodophytes in Jiufu Mountain[J].Forest By-product and Speciality in China,2009(4):71-73.
Authors:Wei Kaiju  Wang Yongming  Yang Lin
Institution:1.Youxi Vocational School;Youxi;Fujian;365100;2.Youxi County Forestry Bureau
Abstract:
Keywords:Jiufu Mountain  Edible pteriodophytes  Exploitation and utilization  
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