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| 常见的禽蛋保鲜法 | |
| 引用本文： | 柳絮.常见的禽蛋保鲜法[J].广西农学报,2011(1):30-30. |
| 作者姓名： | 柳絮 |
| 摘 要： | 禽蛋保鲜常见的方法有：
1、液体石蜡保鲜法。将鲜蛋放入液体石蜡中浸染1-2min取出,经24h晾干后置于坛内保存。100d后检查,保鲜率可达100%。 |
| 关 键 词： | 液体石蜡保鲜法 禽蛋 浸染 鲜蛋 晾干 |
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