薯类制粉成套设备的使用维护 |
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引用本文: | 秦海生.薯类制粉成套设备的使用维护[J].湖南农机,2010(10). |
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作者姓名: | 秦海生 |
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摘 要: | 1 工艺流程
薯类淀粉加工成套设备,主要由螺旋清洗机、刨碎分离机、磨浆分离组合筛和搅拌机等单机组合而成.制粉工艺是:鲜薯在浸泡池中浸泡约半小时后,加人到装满水的螺旋清洗机的水槽内,经清水洗去沙石和泥土,然后提升到刨碎分离机中刨碎,并进人第一锥形离心筛进行筛分;分离出的渣子进人磨浆分离机进行第二次磨碎,磨碎后再进人第二道锥形离心筛筛分;分离出的粉渣流人平筛进行第三次筛分,得到的粉渣排出机外.而从第一、二道离心筛和第一平筛筛分出来的淀粉乳被送到第二道平筛进行第四次筛分(筛网为120目),精筛后的淀粉乳进人沉降池,经过搅拌机搅拌后让淀粉沉淀于池底,排去上部清液,取出湿淀粉(烘)晒干后,即得到外观洁白、符合食用标准的淀粉.
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