| 烤烟散叶堆积式烘烤技术研究Ⅰ-不同堆积方式的烘烤效果 |
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| 引用本文： | 蒋笃忠,唐 绅,成勍松,骆君华.烤烟散叶堆积式烘烤技术研究Ⅰ-不同堆积方式的烘烤效果[J].中国农学通报,2009,25(18):435-438. |
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| 作者姓名： | 蒋笃忠 唐 绅 成勍松 骆君华 |
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| 作者单位： | 中国烟草中南农业试验站永州基地,湖南永州,425000 |
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| 基金项目： | 湖南省烟草公司永州市公司项目"烤烟散叶烘烤技术研究" |
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| 摘 要： | 为了探索烤烟散叶烘烤技术，摸索出适宜的堆积方式，进行了本试验。结果表明：装烟筐、固烟架和随机堆放三种堆积方式中，装烟筐方式有利于烟叶烘烤质量的提高，外观质量与挂竿方式差别不明显，身份适中，桔黄烟较多，上中等烟比例为91.87%，较挂竿方式提高了0.49个百分点，挂灰烟和光滑烟比例较低，鲜干比较小，均价为12.85元/Kg,较挂竿方式提高了3.05%，烤后烟叶的化学成分较为协调，淀粉含量较低，还原糖含量较高，烟碱含量适宜，烘烤过程中失水速度与挂竿方式近；固烟架方式的烘烤质量较挂竿方式略差；随机堆放方式因脱水困难不利于烟叶烘烤质量的提高。
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| 关 键 词： | 烤烟 烘烤 密集烤房 散叶堆积式 |
| 收稿时间： | 2009-04-09 |
| 修稿时间： | 2009-05-13 |
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