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| 碳酸氢钠在畜牧生产中的应用 | |
| 引用本文： | 余德谦.碳酸氢钠在畜牧生产中的应用[J].饲料与畜牧,1999(4):15-16. |
| 作者姓名： | 余德谦 |
| 作者单位： | 广东省农科院畜牧研究所 |
| 摘 要： | 畜禽体液中缓冲体系是由弱酸和弱酸强碱盐组成的,缓冲系统在体内物质代谢中非常重要,因为许多代谢产物如CO_2、H_2SO_4、H_3PO_4和某些有机酸,必须有碱性物质来中和。血浆中的缓冲体系占体液中缓冲体系的1/4。血液中有多对缓冲系统,在这些缓冲系统中,最重要的是NaHCO_3/H_2CO_3这对缓冲系统,因为它的数量大,缓冲能力强。例如,正常情况下,家禽体内血浆中NaHCO_3,浓度为27mEg/L,H_2CO_3浓度为 |
| 关 键 词： | 碳酸氢钠 畜牧生产 应用 缓冲系统 添加剂 |
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