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小波变换和连续投影算法在猪肉嫩度光谱法分析中的应用
引用本文:张志勇,左月明,陈晨.小波变换和连续投影算法在猪肉嫩度光谱法分析中的应用[J].湖南农机,2014(6).
作者姓名:张志勇  左月明  陈晨
作者单位:山西农业大学工学院;
摘    要:文章将小波变换与连续投影算法用于猪肉嫩度的近红外光谱分析中。先利用小波变换对64个猪肉样本的原始光谱进行降噪预处理,然后由连续投影算法提取了猪肉嫩度的18个特征波长,结果表明:小波变换可以降低猪肉光谱光谱数据的噪声干扰,基于连续投影算法提取的18个特征波长建立的猪肉嫩度模型与全光谱模型性能相当,但建模波长数量仅为全光谱建模的3.51%,提取的猪肉嫩度特征波长为开发便携式猪肉嫩度检测仪提供了参考。

关 键 词:猪肉嫩度  小波变换  连续投影算法
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