| 顶空气相色谱法测定咸鱼中正己醛含量样品前处理条件的优化 |
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| 引用本文： | 张金海.顶空气相色谱法测定咸鱼中正己醛含量样品前处理条件的优化[J].大连海洋大学学报,2015,30(2):216-220. |
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| 作者姓名： | 张金海 |
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| 作者单位： | 辽宁水利职业学院 生物工程系,辽宁 沈阳,110122 |
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| 基金项目： | 辽宁省教育厅科研项目(L2014436) |
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| 摘 要： | 为建立一种检测咸鱼中正己醛含量的样品前处理方法,对顶空气相色谱法测定咸鱼中正己醛含量样品前处理的关键参数进行了优化和筛选。结果表明:采用顶空气相色谱法的最优条件是,溶剂为蒸馏水,加水量为样品量的3倍,振荡时间为30 min,加热温度为56℃,时间为40 min;在此最优前处理条件下对测定方法进行综合评价,得出正己醛含量测定线性范围为2~100μg,回收率为89%~105%。研究表明,该方法操作简单易行,灵敏度高,重现性较好,可用于实验室检测咸鱼中正己醛含量。
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| 关 键 词： | 咸鱼 正己醛 顶空气相色谱法 |
Optimization of pretreatment condition in analysis of hexanal content in salted fish by headspace gas chromatography(GC) |
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| Authors: | ZHANG Jin-hai |
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| Institution: | ZHANG Jin-hai;Department of Biological Engineering,Liaoning Water Conservancy Vocational College; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | salted fish hexanal headspace gas chromatography(GC) |
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