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| 菜籽饼喂蛋用雏鸡试验 | |
| 引用本文： | 李秀英.菜籽饼喂蛋用雏鸡试验[J].养禽与禽病防治,1986(3). |
| 作者姓名： | 李秀英 |
| 作者单位： | 广东省茂名市兽医药厂 |
| 摘 要： | 当前,养鸡常用蛋白质饲料如花生麸(又称花生饼)、鱼粉等价格较高,菜籽饼价格较便宜,且蛋白质含量较高,达37%。据报道,菜籽中无毒的硫糖甙,在芥籽酶的作用下即水解为异硫氰酸盐和(口恶)唑烷硫酮等有毒物质,高温能使芥籽酶失活。菜籽饼在机器压榨过程中,温度较高,估计其毒性较低。 |
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