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| 气相色谱法测定贝类中扑草净残留方法建立 | |
| 引用本文： | 李如茵,王洪艳,应锦玲,刘佳.气相色谱法测定贝类中扑草净残留方法建立[J].农产品加工．学刊,2019(1). |
| 作者姓名： | 李如茵 王洪艳 应锦玲 刘佳 |
| 作者单位： | 青岛工学院;青岛新希望琴牌乳业有限公司 |
| 摘 要： | 建立了对贝类中扑草净残留的气相色谱检测方法,为扑草净残留检测和去除方法研究提供方法支持。样品用乙腈提取、正己烷脱脂后再用无水硫酸钠除水,于40℃下蒸馏至近干,2 mL正己烷溶解残渣后过滤后分析。结果表明,该方法最低检出质量浓度为0.05 mg/kg,扑草净在0.05～0.50μg/mL内线性关系良好,相关系数均大于0.99。扑草净在几种贝类中回收率为80%～110%,方法标准偏差低于10%,回收率和精密度都能满足要求。 |
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