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| 玉米芯袋料高产栽培猪肚菇技术 | |
| 引用本文： | 马洁,赵辉,李彪,徐建俊,孙传齐,徐德.玉米芯袋料高产栽培猪肚菇技术[J].农村新技术,2019(1). |
| 作者姓名： | 马洁 赵辉 李彪 徐建俊 孙传齐 徐德 |
| 摘 要： | <正>玉米芯是玉米生产的副产物。玉米芯纤维素含量为30%左右,此外还富含各类矿质元素,碳含量41.36%~50.54%,氮0.3%～1.32%,磷0.12%～0.32%,钾0.34%～2.0%,钙0.17%～1.2%,是栽培食用菌的优质原料。猪肚菇隶属于担子菌门担子菌纲多孔菌目多孔菌科革耳属,因嫩滑如猪肚而得名,又因其独特风味、脆如竹笋,也被称之为"笋菇"。其菌盖氨基酸含量17%、脂肪11%、菌柄转化糖高达 |
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