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我国农产品质量安全可追溯系统建设的研究
引用本文:刘皓,李达,刘鹏.我国农产品质量安全可追溯系统建设的研究[J].农产品加工.学刊,2019(16).
作者姓名:刘皓  李达  刘鹏
作者单位:天津现代职业技术学院
摘    要:由于我国近年来很多与农产品质量相关的事情频繁发生,农产品的质量安全问题受到了广大民众的重视。建立农产品质量安全可追溯系统,可以使农产品质量安全信息安全实现透明化,并且可以优化设备机制进行生产运行,从而有效提升了农产品质量安全问题。重点分析我国在农产品质量安全可追溯系统建设工作当中所遇到的问题,根据不同层次的原因进行详细分析。

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