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鳗鱼鱼苗稀缺 成鱼养殖面积锐减
引用本文:张恒.鳗鱼鱼苗稀缺 成鱼养殖面积锐减[J].农村新技术,2019(8).
作者姓名:张恒
摘    要:<正>近日,一部名为《鳗鱼美食》的纪录片在网上引起广泛关注,这条在日本年需求量近7万吨的网红鱼是吃货们眼里的珍馐。殊不知,今年的鳗鱼养殖再陷低谷。在所有养殖鱼类中,只有鳗鱼是完全依靠捕捞野生鱼苗。而2019年鳗苗捕捞季早已结束,苗荒颓势更甚去年。尤其是广东,今年才捕了3吨的日本鳗苗,以至于台山的鳗鱼养殖面积锐

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