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主要加工条件对水产颗粒饲料耐水性的影响
引用本文:谢正军,盛亚白,张连军.主要加工条件对水产颗粒饲料耐水性的影响[J].中国饲料,1997(17).
作者姓名:谢正军  盛亚白  张连军
作者单位:无锡轻工大学食品学院,无锡轻工大学食品学院,连云港商检局一检科 江苏无锡惠河路170号214036,江苏无锡惠河路170号214036
摘    要:进入90年代,我国水产养殖产量已逾500万吨,需要水产颗粒饲料600万吨以上。但目前我国水产饵料质量水平还不高,饵料系数徘徊在1.2- 3:1之间,究其原因,除了配方组成、饲养条件与方法有待改进外,水产颗粒饲料加工质量不高,在水中耐水性较差,饲料报酬低,也是重要原因之一。本文将着重探讨如何提高水产颗粒饲料在水中稳定性的问题。

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