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| 天津市场猪肉中瘦肉精含量的调查与分析 | |
| 引用本文： | 王海斌.天津市场猪肉中瘦肉精含量的调查与分析[J].当代畜禽养殖业,2014(12):51-51. |
| 作者姓名： | 王海斌 |
| 作者单位： | 吉林大学动物医学院,130060 |
| 摘 要： | 瘦肉精最早起源于美国。是美国Cyanamid公司农业研究部的科学家Ronald Dalrymple和Catherine Ricks最早发明的。他们于1978年开始研制一种β-显效药,能增加禽类和肉畜的瘦肉产量,同时降低脂肪量。盐酸克伦特罗属于非蛋白质激素,其对动物的主要危害是引起肌肉振动、心悸、颤抖、头痛、恶心和呕吐等,更危险的是引发高血压、心脏病、甲亢和前列腺疾病，严重的可导致死亡。 |
| 关 键 词： | 盐酸克伦特罗 农业研究 肉产量 非蛋白质 脂肪量 检测卡 中山门 阳性样品 胶体金法 试剂盒 |
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