| 洋葱螺旋藻苷对超负荷运动骨骼肌损伤的保护作用及机制 |
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| 引用本文： | 张珊珊.洋葱螺旋藻苷对超负荷运动骨骼肌损伤的保护作用及机制[J].分子植物育种,2023(15):5088-5094. |
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| 作者姓名： | 张珊珊 |
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| 作者单位： | 郑州工商学院 |
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| 摘 要： | 本研究旨在探究洋葱中的活性成分螺旋藻苷在超负荷运动引起的骨骼肌损伤中的保护作用及其作用机制。通过建立超负荷运动引起的骨骼肌损伤大鼠模型，给予不同剂量的螺旋藻苷干预，并进行多项实验指标的检测。研究结果显示，螺旋藻苷剂量依赖性地降低了大鼠血清LDH和CK水平，改善了骨骼肌形态，有效减轻了超负荷运动引起的骨骼肌损伤。此外，螺旋藻苷还抑制了超负荷运动诱导的骨骼肌细胞凋亡，并通过改善骨骼肌的氧化-抗氧化平衡来减轻氧化应激反应。研究还发现，螺旋藻苷激活了骨骼肌Nrf2途径，提高了抗氧化基因的表达，并降低了Keap1蛋白的表达。进一步的实验验证了螺旋藻苷通过激活Nrf2途径缓解超负荷运动引起的骨骼肌损伤。综上所述，螺旋藻苷可能是洋葱中发挥骨骼肌保护作用的关键成分，通过激活Nrf2途径和减轻氧化应激来保护骨骼肌免受超负荷运动引起的损伤。
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| 关 键 词： | 洋葱(Allium cepa L.) 螺旋藻苷 超负荷运动 骨骼肌损伤 氧化应激 |
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