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氮钾配施对青花菜产量及品质的影响
引用本文:李竹英,毛绍春.氮钾配施对青花菜产量及品质的影响[J].云南农业科技,2005(4):9-11.
作者姓名:李竹英  毛绍春
作者单位:玉溪农业职业技术学院,云南,红塔区,653100
摘    要:在磷、镁及硼肥用量相同及不施任何有机肥的基础上,设氮、钾用量及其不同配比施用对青花菜产量和质量的影响试验,结果表明,氮肥施用水平与青花菜粗蛋白质、硝酸盐含量呈正相关,而与Vc含量则呈负相关。每公顷施K2O75kg时,花球粗蛋白质含量最高;钾肥施用水平与青花菜硝酸盐、Vc的含量呈负相关。N20K5配施处理花球产量最高而硝酸盐含量较低,达到高产优质。

关 键 词:氮钾配施  青花菜  产量  蛋白质  硝酸盐  Vc

Impact on yield and quality of broccoli fertilized with combination of N&K fertilizer
LI Zhu-ying.Impact on yield and quality of broccoli fertilized with combination of N&K fertilizer[J].Yunnan Agricultural Science and Technology,2005(4):9-11.
Authors:LI Zhu-ying
Abstract:
Keywords:
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