农村畜禽食品安全存在的问题及对策 |
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引用本文: | 唐式校,陈新华,汪秀菊,张洪尧.农村畜禽食品安全存在的问题及对策[J].中国牧业通讯,2006(21):44-45. |
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作者姓名: | 唐式校 陈新华 汪秀菊 张洪尧 |
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作者单位: | 江苏省东海县兽医卫生监督所 |
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摘 要: | 为了客观评价农村食品安全状况,找出农村养殖户畜禽产品安全隐患和监管中存在的主要问题,推动农村食品安全建设,确保人们饮食安全,根据江苏省食品安全委员会办公室《2006年度江苏省食品安全调查与评价工作实施方案》精神,我们于2006年4月15日至5月15日对江苏省东海县的3个调查点白塔镇、双店镇、横沟乡的畜禽养殖、屠宰加工、经营等情况进行了全面调查,现将有关情况报告如下:
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关 键 词: | 农村养殖户 食品安全 畜禽产品 评价工作 安全委员会 江苏省 安全状况 安全隐患 |
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