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一株苹果内生枯草芽孢杆菌BS10的发酵条件优化研究
作者单位:;1.青岛明月海藻集团海藻活性物质国家重点实验室;2.青岛明月蓝海生物科技有限公司
摘    要:以苹果内生枯草芽孢杆菌BS10为试验菌株进行发酵培养基的优化,通过单因素试验选出最佳的碳源和氮源,通过正交试验筛选出最佳C/N比,对p H值、发酵温度和接种量进行了研究。结果表明,碳源选用麦芽糊精,氮源选择豆饼粉,初始p H值7.5,温度33℃、接种量为4%为最佳发酵条件,发酵活菌数为1.03×1010cfu/m L,比原始配方提高了1.94倍。

关 键 词:苹果腐烂病  枯草芽孢杆菌  配方优化  正交试验

Study on Optimization of Apple Endobacteria Bacillus subtilis BS10 Fermentation Medium
Abstract:
Keywords:
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