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非淀粉多糖酶制剂促进家禽生长
引用本文:高峰,周光宏,韩正康.非淀粉多糖酶制剂促进家禽生长[J].中国家禽,2001,23(4):29-30.
作者姓名:高峰  周光宏  韩正康
作者单位:1. 南京农业大学动物科技学院
2. 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,南京,210095
摘    要:家禽麦类基础日粮含有较多的水溶性非淀粉多糖(SNSP),SNSP影响家禽对饲料营养的消化吸收,从而抑制家禽生长和饲料利用率,利用非淀粉多糖酶制剂可降解SNSP,促进家禽生长,对酶制剂作用机制的研究大多局限于家禽消化吸收能力的增强,韩正康等研究发现酶制剂除影响家禽的消化吸收外,还影响其神经内分泌系统,SNSP降解可能会产生活性调节物质引起家禽神经内分泌生物轴的变化,从而提高家禽徨产性能,本文就SNSP的抗营养性,NSP酶制剂消除营养因子反应及其神经内分泌机理研究作一综述。

关 键 词:家禽  水溶性非淀粉多糖  SNSP  抗营养作用  非淀粉多糖酶制剂  神经内分泌  生产性能
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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