摘 要: | 咬定大葱不放松的产业政策孕育出沙集大葱,也孕育出沙丰大葱公司。 “吃葱不忘种葱人,卖葱难忘沙丰人”,沙集大葱集香、辣、辛、甜、脆、耐贮耐运等特点于一身,真是越来越出名了。沙集人种植春葱的习惯,虽说历史悠久,经验丰富,但却没形成规模。直到1999年新一届乡党委政府制订了“咬定大葱不放松,促使大葱产业化”的农业结构调整政策,才使得沙集大葱种植面积迅速扩展,短短的三年时间,大葱的种植面积已发展到1666.7公顷。葱多了,卖却难了。为解决这个问题,乡党委政府及时引导,在群众自发自愿的基础上,由大葱集中村的430余户种葱能手组建了集研、种、销、加工为一体的综合生产龙头公司——沙丰大葱产销有限公司。
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