鹅的填饲技术要点 |
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引用本文: | 原霞,刘畅.鹅的填饲技术要点[J].河南畜牧兽医(综合版),2008,29(24). |
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作者姓名: | 原霞 刘畅 |
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作者单位: | 郑州市惠济区农村经济委员会,河南郑州,450008 |
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摘 要: | 青年鹅在体成熟基本完成以后,用高能量的饲料,经短时期的人工强制填饲,促其迅速肥育,并在肝脏内积贮大量营养物质,使肝脏的重量和体积比原来增加5~10倍,称为肥肝.近年来,随着人们生活水平的提高和国际贸易的不断发展,市场对鹅肥肝的需求量日趋增多,同时也给养殖户带来了可观的经济效益.
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