平菇"两菌结合"栽培法 |
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引用本文: | 汪麟.平菇"两菌结合"栽培法[J].中国食用菌,2000,19(4). |
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作者姓名: | 汪麟 |
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作者单位: | 河北省微生物研究所,河北,保定,071051 |
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摘 要: | 平菇“两菌结合”栽培法 ,是河北省科学院微生物研究所李育岳研究员等人研究提出 ,用酵素菌发酵作物秸秆栽培平菇的新技术。1 特点1 1 酵素菌在发酵过程中产生多种活性酶 ,能将作物秸秆、谷壳、藤蔓、树叶、杂草等植物纤维质进行充分发酵 ,催化分解成容易被平菇菌丝分解吸收
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