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钴—60辐射保鲜人参的药理作用研究
引用本文:韩玉刚,陈淑云,曹志强,邵明伟.钴—60辐射保鲜人参的药理作用研究[J].人参研究,1997(3).
作者姓名:韩玉刚  陈淑云  曹志强  邵明伟
作者单位:中国人民解放军第206医院,中国人民解放军第206医院,吉林人参研究所,通化市药品检验所 通化134001,通化134001,通化134001
摘    要:人参(Panax.ginseng C.A.Meyer)以其独特的药用价值而誉满全球。随着现代科学技术的不断发展和人们生活水平不断提高,对人参保鲜贮藏技术的要求也愈来愈高。如低浓度乙醇法,限气(MA)贮藏、软包装加保鲜剂等等都不够理想,目前我们采用钴—60辐射来保存鲜人参几年来效果很好,而且方法简单。那么辐射后人参的药理活性是否有变化,针对这个问题,我们做了抗疲劳、抗惊厥、抗缺氧等药理实验,现将结果报告如下:

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