| 不同种质青果的多糖含量比较研究 |
| |
| 引用本文： | 汤昊,宋良科,董关涛,李小锋,代春初.不同种质青果的多糖含量比较研究[J].湖北农业科学,2010,49(7). |
| |
| 作者姓名： | 汤昊 宋良科 董关涛 李小锋 代春初 |
| |
| 作者单位： | 西南交通大学生命科学与工程学院,成都,610031 |
| |
| 基金项目： | 国家科技部平台项目，四川省中医药管理局项目 |
| |
| 摘 要： | 通过正交试验对青果多糖的提取条件进行了优化。结果表明,青果多糖最佳提取条件为脱脂,料液比1∶20(g∶mL),提取功率32W,提取时间10min,提取次数3次;测定不同种质、不同产地、不同采收时间的总多糖含量。结果表明,总多糖含量为0.45%～1.40%;广东产青果平均含糖量高于四川;大果含糖量比小果高,果肉中含糖量大果几乎是小果的两倍。青果不同种质、不同产地含糖量差异较大,广东产含糖量高,大果优于小果;大果在冬至采收,小果在10月下旬采收为佳。
|
| 关 键 词： | 青果 多糖 硫酸-苯酚法 含量测定 |
Comparative Study of the Polysaccharide Content of Canarium album from Different Germplasm |
| |
| TANG Hao,SONG Liang-ke,DONG Guan-tao,LI Xiao-feng,DAI Chun-chu.Comparative Study of the Polysaccharide Content of Canarium album from Different Germplasm[J].Hubei Agricultural Sciences,2010,49(7). |
| |
| Authors: | TANG Hao SONG Liang-ke DONG Guan-tao LI Xiao-feng DAI Chun-chu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | UV-Vis |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
