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| 黑莓及其栽培管理技术 | |
| 引用本文： | 王玉霞,唐晓华,张超.黑莓及其栽培管理技术[J].西南园艺,2004,32(4):31-32. |
| 作者姓名： | 王玉霞 唐晓华 张超 |
| 作者单位： | 重庆市果树研究所,江津,402260 |
| 摘 要： | 黑莓和树莓为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)浆果类植物，一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为“树莓”(Raspberry)，把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为“黑莓”(Blackberry)。聚合果营养成分丰富，尤其是Ve和SOD(过氧化物歧化酶)含量为水果之最，Ve、SOD被认为是抗衰老、清除自由基的天然成分，因此黑莓和树莓一起被称为结果最早见效最快的“第三代新兴水果”。 |
| 关 键 词： | 黑莓 栽培管理 树莓 悬钩子属 蔷薇科 生态学特性 |
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