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| 唐宋饮茶风习的发展 | |
| 引用本文： | 陶德臣.唐宋饮茶风习的发展[J].农业考古,2001,3(2):256-259. |
| 作者姓名： | 陶德臣 |
| 作者单位： | 解放军理工大学工程兵学院 |
| 摘 要： | 一、唐代饮茶虽然唐代陆羽在《茶经》中说“茶之为饮 ,发乎神农” ,实际上饮茶真正成为全国性的“比屋之饮”和庶民百姓日常必需品还是唐代中期的事。在这之前 ,北方少数民族通过战争建立起自己的政权 ,他们从汉人那里接触到饮茶习惯 ,为饮茶西传、北传打下了基础。江表遗族的饮茶之风不绝如缕 ,如北魏洛阳鲜卑贵族虽不饮茶 ,但每次宴会时还是坚持“设茗饮”以满足“江表贱民远来降者好之”的需要。( 1) 隋代国家的再次统一和贯通南北的京杭大运河的开凿 ,大大便利了南北货物的交流 ,自然对饮茶习俗的普及起到积极作用。唐代是封建社会的鼎… |
| 关 键 词： | 唐朝宋朝 饮茶风习 发展 |
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