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《畜禽屠宰管理条例(草案)》
摘    要:第一条为了加强畜禽屠宰管理,保证畜禽产品质量安全,保障公众健康,制定本条例。第二条在中华人民共和国境内从事畜禽屠宰活动及其监督管理,适用本条例。本条例所称畜禽,是指猪、牛、羊、鸡。本条例所称畜禽产品,是指畜禽屠宰后未经加工的肉、脂、脏器、血液、骨、头、蹄、皮。第三条国家实行畜禽定点屠宰制度。

关 键 词:畜禽屠宰管理  管理条例  中华人民共和国  产品质量安全  畜禽定点屠宰  公众健康  监督管理  畜禽产品
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