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QUEChERS-气相色谱检测鸡腿菇中的有机磷类农药残留
引用本文:沈丹玉,汤富彬,钟冬莲,沈莉,莫润宏.QUEChERS-气相色谱检测鸡腿菇中的有机磷类农药残留[J].湖南农业科学,2011(21).
作者姓名:沈丹玉  汤富彬  钟冬莲  沈莉  莫润宏
作者单位:1. 中国林业科学研究院亚热带林业研究所,浙江富阳,311400
2. 富阳市质量计量监测中心,浙江富阳,311400
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金
摘    要:运用QuEChERS方法结合气相色谱建立了鸡腿菇中14种有机磷农药残留量的快速分析方法.结果表明,QuEChERS快速测定明显优于传统提取法,可有效地提取鸡腿菇样品中的14种有机磷农药,大大节约了使用试剂和提取时间.回收率检测结果显示,在0.04~ 1.50 mg/kg的添加水平,14种有机磷的平均回收率为80.28%~ 116.08%,相对标准偏差在1.98%~6.95%之间,检出限为0.012 5~0.050 0 mg/kg.QuEChERS法的灵敏度、准确度和精密度均符合农药残留测定的技术要求,不仅能有效地缩短样品处理周期,还能保证样品峰无杂质干扰,回收率也符合残留分析的要求.

关 键 词:鸡腿菇  有机磷农药  QuEChERS  气相色谱
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