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宁乡花猪前途无量
引用本文:
文跃军,王静.宁乡花猪前途无量[J].湖南农业,2011(7):23.
作者姓名:
文跃军
王静
摘 要:
"千年共传奇,敢为天下鲜。"这是宁乡花猪传奇历史、现代产业开发的真实写照。宁乡花猪素以口感独特、风味悠长、肉质鲜嫩、基因独特而闻名全国,肌间脂肪丰富、肌纤维细嫩、肉质鲜甜香嫩、不
关 键 词:
宁乡
产业开发
传奇
肌纤维
肉质
基因
风味
口感
脂肪酸含量
现代
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