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香艳梨栽培技术
引用本文:施桂仙,杨丽琼,邬俊.香艳梨栽培技术[J].云南农业科技,2008(6).
作者姓名:施桂仙  杨丽琼  邬俊
作者单位:昆明市农业科学院经济作物研究所,云南,昆明,650034
摘    要:香艳梨肉甜多汁,清香味美,保鲜期长,可溶性固形物10.6%,具有高蛋白低脂肪的特点,可食率占95%以上,含丰富的维生素C和大量人体所需的微量元素,如钾、钙、钼、钴等。对高血压、冠心病、糖尿病患者大有裨益,具有防癌和美容的作用,是一种高营养水果,还可用于生产果汁、果脯、果酱等。现将香艳梨的主要栽培技术介绍如下:

关 键 词:香艳梨  技术  栽培  可溶性固形物  微量元素  维生素C  保鲜期  低脂肪
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