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| 果蔬汁中苯甲酸含量测定结果的不确定度评定 | |
| 引用本文： | 刘桂华,张庆波,孙迪,纪铁,石金娥.果蔬汁中苯甲酸含量测定结果的不确定度评定[J].吉林蔬菜,2014(11):23-24. |
| 作者姓名： | 刘桂华 张庆波 孙迪 纪铁 石金娥 |
| 作者单位： | 吉林省食品检验所 |
| 摘 要： | 本文通过建立不确定度的数学模型,对果蔬汁中苯甲酸含量的测量不确定度进行了评估,分析了测定过程中存在的不确定度来源,量化了不确定度的分量,并求出合成不确定度和扩展不确定度,最终给出了不确定度测定结果的表示式。 |
| 关 键 词： | 果蔬汁 苯甲酸 不确定度 评定 |
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