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| 洋梨硬度的便携式可见/近红外漫透射检测技术 | |
| 引用本文： | 王加华,陈卓,李振茹,韩东海.洋梨硬度的便携式可见/近红外漫透射检测技术[J].农业机械学报,2010,41(11):129-133. |
| 作者姓名： | 王加华 陈卓 李振茹 韩东海 |
| 摘 要： | 采用便携式可见/近红外检测仪快速检测阿巴特、康佛伦斯和五九香梨硬度。采集洋梨漫透射光谱(500～1010nm)，经二阶导数和卷积平滑处理后，分别建立偏最小二乘法和多元线性回归模型。相关系数法和遗传算法用于选择偏最小二乘法建模变量，预测均方差分别为7.780N和8.080N，相对预测误差分别为26.24%和29.71%。多元线性回归模型使用7个变量，预测均方差和相对预测误差分别为7.740N和26.10%。结果表明：建立多品种洋梨硬度全局模型是可行的，便携式仪器可用于洋梨硬度现场检测。 |
| 关 键 词： | 洋梨 硬度 近红外光谱 漫透射 无损检测 |
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