胎次对乳质欠佳奶牛群分布的影响 |
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引用本文: | 周卫东,黄新,蒋永清.胎次对乳质欠佳奶牛群分布的影响[J].浙江畜牧兽医,2001,26(4):3-4. |
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作者姓名: | 周卫东 黄新 蒋永清 |
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作者单位: | 浙江省农业科学院畜牧兽医研究所,杭州,310021 |
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摘 要: | 乳蛋白质、乳脂肪是牛奶中非常重要的质量性状指标,其优劣直接影响到牛奶风味和牛奶产业的经济效益。本文从定性角度出发,通过分析胎次因素对乳蛋白质、乳脂肪等乳质指标不合格奶牛群分布的变化规律,表明胎次因素可以显著影响奶牛群中不合格奶牛数及比例分布(P<0.01),在一定程度上,可以通过合理的措施调整或改善不同胎次牛群的比例,以提高整个奶牛群的乳质及牛奶生产的经济效益。
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关 键 词: | 乳蛋白 乳脂肪 胎次 奶牛群 分布 牛奶质量 |
文章编号: | 1005-7307(2001)04-0003-02 |
修稿时间: | 2001年9月21日 |
The Parity-Effect on the Distribution of Cattle Population with the Less Good Enough Quality of Milk |
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