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关于蔬菜中农药残留量检测的一些探讨
引用本文:郑耿东,庄濠宇,利光辉.关于蔬菜中农药残留量检测的一些探讨[J].山东饲料,2014(19).
作者姓名:郑耿东  庄濠宇  利光辉
作者单位:揭阳出入境检验检疫局 广东 揭阳 522031
摘    要:近些年,人们的食品安全意识正在逐渐提高,对于食品安全的关注度也达到了空前的热度。蔬菜中残留的农药对消费者的身体健康会构成严重的威胁,甚至严重的还会危及人的生命。对蔬菜中农药残留的检测方法进行研究,能够控制农药残留,保证食品安全,让消费者更安心,生活更健康,这具有很重要的现实意义。本文就几种不同的农药残留检测方法进行了探讨。

关 键 词:蔬菜  农药残留  检测  方法
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