| 辽宁省农产品质量安全追溯现状与发展建议 |
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| 引用本文： | 杨旭.辽宁省农产品质量安全追溯现状与发展建议[J].北京农业,2009(18). |
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| 作者姓名： | 杨旭 |
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| 作者单位： | 辽宁省农产品质量安全中心,沈阳,110034 |
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| 摘 要： | 由于国家对农产品质量安全工作的重视与《农产品质量安全法》的出台,各省农产品质量安全管理制度不断完善,管理手段与技术不断健全。农产品质量安全追溯是对农产品生产过程进行追踪的一种农产品质量安全管理与控制技术,开展农产品质量追溯工作是提高农产品质量安全水平、打造农产品品牌的有效途径。辽宁省从2003-2008年,在安排省内67个县的农业标准化暨"三品"生产整体推进项目时,将"农产品质量追溯试点"'作为一项重要工作内容。目前,全省开展农产品质量安全追溯试点的基地达到107个,生产面积2.86万hm2。通过介绍辽宁省农产品质量安全追溯现状和开展农产品质量安全工作的组织形式、技术措施,分析开展农产品质量安全追溯工作所带来的经济效益和社会效益,指出了目前存在的问题及制约因素,阐述了开展农产品质量安全工作的意义,提出了做好此项工作的建议。
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| 关 键 词： | 农产品 质量安全 追溯 |
Liaoning Province Status Quo of Quality Safety Traceability for Produce and Suggestions of Development |
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| Yang Xu.Liaoning Province Status Quo of Quality Safety Traceability for Produce and Suggestions of Development[J].Beijing Agriculture,2009(18). |
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| Authors: | Yang Xu |
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| Abstract: | For the recognition of the government about quality and safety of agricultural products and the enactment of law of produce quality safety, the system of quality safety management of Agriculture Products, management means and technology make further improvement and perfection in every province. Quality safety traceability for Farm Products is a technology about quality safety management of Agriculture Products and control to monitor agricultural products process, which is an effective way to improve the qua... |
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| Keywords: | produce quality security traceability |
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