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向日葵叶中绿原酸提取方法的比较研究
引用本文:鞠玉琳,刘玉敏.向日葵叶中绿原酸提取方法的比较研究[J].延边大学农学学报,2006,28(2):133-136.
作者姓名:鞠玉琳  刘玉敏
作者单位:延边大学农学院,动物医学系,吉林,龙井,133400
摘    要:采用4水平5因素(乙醇浓度、乙醇用量、回流时间、pH值、浸泡温度)正交试验,优选从向日葵叶中提取绿原酸的最佳提取工艺.结果表明:稀醇法为最佳提取方法;最佳提取工艺为以10倍70%乙醇为浸提液,pH值调至6.0,80℃水浴浸泡,回流3h,所得绿原酸含量最高.

关 键 词:向日葵  绿原酸  提取  正交试验
文章编号:1004-7999(2006)02-0133-04
收稿时间:2006-04-25
修稿时间:2006年4月25日

Comparison of different extraction methods on extracting chlorogenic acid in Helianthus annuus I
JU Yu-lin,LIU Yu-min.Comparison of different extraction methods on extracting chlorogenic acid in Helianthus annuus I[J].Journal of Agricultural Science Yanbian University,2006,28(2):133-136.
Authors:JU Yu-lin  LIU Yu-min
Institution:Veterinary Department, Agricultural College of Yanbian University, Longjing Jilin 133400, China
Abstract:
Keywords:Helianthus annuus I  chlorogenic acid  extraction  orthogonal design
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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