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氨酰胺、甘氨酰谷氨酰胺对肉鸡日增重和免疫器官发育的影响
引用本文:黄晓亮,黄冠庆,黄银姬.氨酰胺、甘氨酰谷氨酰胺对肉鸡日增重和免疫器官发育的影响[J].中国畜牧兽医,2007,34(6):9-11 .
作者姓名:黄晓亮  黄冠庆  黄银姬
作者单位:广东海洋大学农学院,湛江 524088
摘    要: 选择健康1日龄黄羽肉鸡(母)90只,随机分为3组,每组3个重复, 每重复10只。对照组饲喂基础日粮。试验1组饲喂在基础日粮中添加0.40%谷氨酰胺的日粮,试验2组饲喂在基础日粮中添加0.20%甘氨酰谷氨酰胺的日粮,进行28 d的试验,探讨谷氨酰胺和甘氨酰谷氨酰胺对黄羽肉鸡增重和免疫器官发育的影响。结果表明,在黄羽肉鸡日粮中添加0.40%谷氨酰胺和0.20%的甘氨酰谷氨酰胺有利于提高肉仔鸡平均日增重和促进免疫器官(胸腺、脾脏和法氏囊)的发育,添加0.20%甘氨酰谷氨酰胺显著提高第1周的日增重(P<0.05)和显著提高第28 d的法氏囊指数(P<0.05)。添加0.20%甘氨酰谷氨酰胺的提高生长性能和促进免疫器官发育的效果相当于添加0.40%谷氨酰胺的效果。

关 键 词:谷氨酰胺  甘氨酰谷氨酰胺  日增重  免疫器官
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