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| 改善畜牧产品的物流 促进产业发展 | |
| 引用本文： | 赵武斌.改善畜牧产品的物流 促进产业发展[J].禽业科技,2008(1):50-50. |
| 作者姓名： | 赵武斌 |
| 作者单位： | 湖南农业大学邵阳分校,邵阳422000 |
| 摘 要： | 一我国禽畜产品物流存在的问题
1 加土产品比例小，活体所占比例大
发达国家的禽畜产品加工量约占生产总量的70％，而我国长期形成的饮食习惯，导致肉类加工比重目前还不到5％；深加工蛋品只占禽蛋总量的0．5％～1％，而美国、法国等国家鲜蛋加工为15％～30％，我国的禽畜产品物流成本较高。 |
| 关 键 词： | 物流成本 畜牧产品 产业发展 禽畜产品 发达国家 饮食习惯 肉类加工 加工量 |
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