| 鱼浆蛋白粉加工进展及其应用前景 |
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| 引用本文： | 陈宜芳,任泽林,何瑞国.鱼浆蛋白粉加工进展及其应用前景[J].广东饲料,2005,14(6):30-31. |
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| 作者姓名： | 陈宜芳 任泽林 何瑞国 |
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| 作者单位： | 华中农业大学动物科技学院,湖北,武汉,430070;中国农业科学院饲料研究所,北京,100081 |
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| 摘 要： | 我国人口增长、人民生活水平不断提高，推动了畜禽业、水产养殖业的快速发展，相应地促进了饲料工业的发展．饲料工业产品总产量从20世纪80年代初不足100万t，发展到2004年的9660万t，成为世界上第二饲料生产大国。目前，我国饲料产量仍以每年近6％的速度递增，潜力巨大．但饲料工业后续发展受到我国蛋白资源不足的限制。蛋白资源的开发利用一直是国内外研究热点．从鱼粉生产废水中回收蛋白质，不但使资源得到充分的利用．更重要的是环境得到有效保护。
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| 关 键 词： | 蛋白粉 20世纪80年代 应用 加工 鱼浆 饲料工业 资源不足 水产养殖业 人口增长 生活水平 |
| 文章编号： | 1005-8613（2005）06-0030-02 |
| 收稿时间： | 2005-10-06 |
| 修稿时间： | 2005-10-06 |
Perspectives in Processing and Application for Fish Plasma Protein Powder |
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| CHEN Yi-fang.Perspectives in Processing and Application for Fish Plasma Protein Powder[J].Guangdong Feed,2005,14(6):30-31. |
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| Authors: | CHEN Yi-fang |
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