非洲猪瘟下的中国猪肉市场展望 |
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引用本文: | 朱增勇.非洲猪瘟下的中国猪肉市场展望[J].北方牧业,2019(10). |
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作者姓名: | 朱增勇 |
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作者单位: | 农业农村部 |
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摘 要: | <正>从去年二季度开始,我国猪价出现了持续快速下跌。尽管非洲猪瘟不是人畜共患病,部分消费者仍然有猪肉还能不能吃的疑问。对企业来说,一方面要面临价格下跌的问题,另一方面还要做好疫情的防控。可以说,非洲猪瘟对产业是一场灾难性的挑战;对资本而言,却是一场狂欢。我们可以看看近十年的生猪和仔猪价格走势。一般情况下,仔猪价
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