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| 当前畜牧业发展形势及重点任务 | |
| 引用本文： | 王健.当前畜牧业发展形势及重点任务[J].北方牧业,2019(14). |
| 作者姓名： | 王健 |
| 作者单位： | 农业农村部畜牧兽医局 |
| 摘 要： | <正>一、基本情况(一)现状畜产品生产能力稳步提升:2018年,全国肉类总产量8517万吨,禽蛋产量3128万吨,居世界第一;奶类总产量3186万吨,居世界第六。禽蛋产量中国占世界的39.6%,是位居世界第二位的美国的5倍多。中国现已成为名副其实的畜牧业大国。畜产品结构不断优化:2013年世界肉类、禽蛋和奶类人均占有量43.22千克、9.19千克和90千克。据 |
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