| 银合欢在动物饲料中的应用 |
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| 引用本文： | 崔志英,江青艳.银合欢在动物饲料中的应用[J].饲料博览,2003(11):35-37. |
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| 作者姓名： | 崔志英 江青艳 |
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| 作者单位： | 华南农业大学 广东广州510640
(崔志英)，华南农业大学 广东广州510640(江青艳) |
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| 摘 要： | 银合欢营养价值很高,蛋白质含量丰富,是一种优质的饲料,但它含有含羞草素抗营养因子,对家畜有毒性。下面浅述银合欢的脱毒处理及含羞草素在体内的降解。1营养价值1.1银合欢的营养成分银合欢是豆科银合欢属植物,是多年生、耐干旱、枝叶繁茂、四季常绿的灌木或乔木。它的适口性好并且蛋白质含量丰富,还富含胡萝卜素和多种维生素(尤其是维生素C)及微量元素,是一种速生高产豆科木本饲料,其嫩茎叶粗蛋白含量占干物质的22%～30%;种子含有合欢氨基酸及半胱氨酸等营养成分。银合欢在土壤贫瘠的热带地区也能长得很茂盛,有表1银合欢干叶的营养素含量…
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| 关 键 词： | 银合欢 动物饲料 营养价值 蛋白质 含羞草素 抗营养因子 脱毒处理 |
| 文章编号： | 1004-0084(2003)11-0035-03 |
| 修稿时间： | 2003年5月12日 |
Applied Advances of Leucaena Leucocephala in Animal Feed |
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