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| 绿茶初制清洁化生产线发展现状 | |
| 引用本文： | 周天山,方世辉,余有本,肖斌.绿茶初制清洁化生产线发展现状[J].茶叶科学简报,2009(4):1-7. |
| 作者姓名： | 周天山 方世辉 余有本 肖斌 |
| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学园艺学院茶叶研究所,陕西杨凌,712100 2. 安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,安徽合肥,230036 |
| 摘 要： | 本文对绿茶初制清洁化生产线的发展现状进行了综述,详细地介绍了绿茶自动化初制过程中贮青、杀青、摊凉、造型、干燥五个作业单元和各种新机型的研发情况,以供生产单位新建绿茶初制清洁化、连续化生产线参考. |
| 关 键 词： | 绿茶 生产 清洁化 连续化 自动化 |
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