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国外水产品加工新趋势
摘    要:目前全世界水产品的年产量为1亿t左右,但每年因变质丢弃的约占10%左右,另外还有30%左右的低质水产品被用作动物饲料。为保证水产品质量,适应不同层次的消费需求,国外水产品加工企业正大力发展以下5大类水产品。

关 键 词:水产品加工  国外  水产品质量  动物饲料  消费需求  加工企业  年产量
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