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| 上海市蔬菜中农药使用及残留情况调研分析 | |
| 引用本文： | 董庆利,徐斐,苏展,叶可宁.上海市蔬菜中农药使用及残留情况调研分析[J].上海农业科技,2009(1):16-17. |
| 作者姓名： | 董庆利 徐斐 苏展 叶可宁 |
| 作者单位： | 上海理工大学食品与生物技术研究所,200093 |
| 基金项目： | 上海科委创新行动计划项目 |
| 摘 要： | 为调查研究上海及其周边地区的农药使用及残留情况，笔者对上海郊区及周边地区的一些农场如南汇航头镇、嘉定马陆镇、崇明陈家桥镇及江苏浏河镇等地的蔬菜进行了实地调研。根据文献资料对这些地区主要种植的蔬菜中使用农药的种类、使用频率、违禁使用情况、安全间隔期等进行了调查，分析农药残留现状及存在问题，并提出解决途径。 |
| 关 键 词： | 农药使用 农药残留 上海市 蔬菜 调研 周边地区 安全间隔期 上海郊区 |
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