平地与丘陵地南丰蜜桔果实品质的差异 |
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引用本文: | 苏受婷,魏清江,冯芳芳,宁少君,廖晓娜,辜青青.平地与丘陵地南丰蜜桔果实品质的差异[J].中国南方果树,2018(1). |
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作者姓名: | 苏受婷 魏清江 冯芳芳 宁少君 廖晓娜 辜青青 |
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作者单位: | 江西农业大学农学院; |
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摘 要: | 以江西省南丰县和南城县的平地与丘陵地南丰蜜桔为材料,对单果质量、果形指数、果面色泽、化渣性、维生素C及糖酸组分等品质指标进行分析,利用模糊综合评判法进行综合评判。结果表明,平地与丘陵地的南丰蜜桔果实多个品质指标存在差异,丘陵地果实更大、着色更好、各糖组分含量更高、化渣性更好,综合品质明显优于平地。
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