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| 光照对芙蓉李果肉花色苷积累的影响 | |
| 引用本文： | 潘少霖,林炎娟,方智振,周丹蓉,姜翠翠,叶新福.光照对芙蓉李果肉花色苷积累的影响[J].中国南方果树,2018(4). |
| 作者姓名： | 潘少霖 林炎娟 方智振 周丹蓉 姜翠翠 叶新福 |
| 作者单位： | 福建省农业科学院果树研究所 |
| 摘 要： | 在福建省古田县,以芙蓉李为试材,研究地面铺反光膜对树冠下部光照条件、果实品质和花色苷含量的影响,以及外黄内黑双层纸袋套袋对果面着色和果肉花色苷含量的影响。结果表明,铺反光膜可显著增强树冠下部光照,提高果肉可溶性固形物和花色苷含量,而对果实大小和可滴定酸含量无显著影响。在套袋后的无光条件下,芙蓉李果皮为黄色,果肉花色苷含量显著降低。光照是影响芙蓉李果皮和果肉花色苷积累的重要因素。 |
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