新型固态发酵酶制剂在肉鸡养殖中的应用 |
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引用本文: | 露西·图克.新型固态发酵酶制剂在肉鸡养殖中的应用[J].中国禽业导刊,2006,23(7):42-42. |
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作者姓名: | 露西·图克 |
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作者单位: | 新西兰Cundy Technical |
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摘 要: | 自上个世纪80年代后期深层液态发酵技术首次用于大规模生产产品以来,这种技术得到了迅速发展,成为饲料业中生产酶制剂的传统方法。然而,这并不是唯一的或最好的方法。这种技术依赖于经过基因修饰的转基因微生物,通过人工过程产生单一酶,其酶活与自然状态下微生物产生的酶相比潜
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关 键 词: | 酶制剂 固态发酵 鸡养殖 大规模生产 应用 发酵技术 转基因微生物 传统方法 基因修饰 肉 |
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