甘薯育种研究动态及展望 |
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引用本文: | 谢一芝,张黎玉.甘薯育种研究动态及展望[J].世界农业,2000(12):21-23. |
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作者姓名: | 谢一芝 张黎玉 |
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作者单位: | 江苏省农业科学院粮食作物研究所 |
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摘 要: | 甘薯已由单一的食用型向工业原料、食品加工及饲料等多用途方向转变,甘薯育种也随着其用途的改变而向多样性方向发展。 一、高淀粉工业用型品种的改良 随着甘薯综合利用的发展,甘薯作为工业原料用的比重日益增大,在国外,以高淀粉、高产为甘薯品种改良目标的主要国家有日本、韩国等,其中以日本尤为突出。自 60年代以来,日本在高淀粉高产育种方面成就卓越,已先后育成了南丰、金千贯、农林 38、农林 39、农林 41、农林 46等高淀粉品种,其中农林 41和农林 46的淀粉含量均高达 27%以上。近年来,日本的高淀粉育种目标除高淀粉、高产…
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关 键 词: | 甘薯 品种改良 淀粉工业原料 生物技术 抗逆育种 |
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