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饲喂不同种类粗饲料的辽宁绒山羊瘤胃酶活性及气体组成的研究
引用本文:孙亚波,边革,刘玉英,孙宝成,佟辉,邵孟跃,赵艳娇.饲喂不同种类粗饲料的辽宁绒山羊瘤胃酶活性及气体组成的研究[J].现代畜牧兽医,2013(5):30-33.
作者姓名:孙亚波  边革  刘玉英  孙宝成  佟辉  邵孟跃  赵艳娇
作者单位:辽宁省畜牧科学研究院;辽宁省辽宁绒山羊原种场有限公司
基金项目:“辽宁省博士科研启动基金”项目支撑支持。项目编号:20111145
摘    要:本研究选择9只年龄3.2±0.2岁、体重50.4±2.6kg的装有永久性瘤胃瘘管的成年公羊为试验动物。采用随机区组设计,将动物分为3组,一次饲喂给以玉米秸、大豆秸、花生秸为主的1、2、3号试验日粮,每天8:00和16:00饲喂,全天自由饮水。试验预试期15d,试验期15d,连续7d采集瘤胃内容物和瘤胃气体,研究瘤胃发酵气体组成和瘤胃内各种酶的活性。结果表明:羧甲基纤维素酶活性范围在11.63~12.57mol/g.min,纤维二糖酶活性范围在1.97~2.39mol/g.min,木糖酶活性范围在22.75~24.84mol/g.min,总脱氢酶活性范围在4.72~5.31u/ml。其中试验1组的以上四种酶活性均高于试验2组和试验3组。瘤胃发酵的气体组成中,CH4的比例为16.70%~18.29%,CO2比例为5.67%~14.75%,O2比例为2.13%~4.17%,N2比例为61.95%~75.48%。其中试验1组CH4和CO2比例均高于试验2组和试验3组,但差异不显著(P>0.05);而试验1组氮气比例极显著(P<0.01)低于试验2组和3组。因此,饲喂玉米秸秆的瘤胃内纤维素降解酶活性高,甲烷和二氧化碳产量大,有机物质消化降解较好。

关 键 词:粗饲料  辽宁绒山羊  酶活性  瘤胃气体组成
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